SaguLempeng. Sagu piring adalah produk lain yang terbuat dari sagu. Kue yang juga populer di Riau, Kalimantan, dan Maluku ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa makanan yang sedikit manis. Sayangnya, makanan khas Papua ini jarang ditemukan di berbagai toko roti karena orang Papua hanya membuatnya untuk makanan pribadi.

Sebenarnyasagu lempeng bukan hanya makanan khas papua, tetapi juga makanan khas maluku, riau dan kalimantan. Cara pembuatan sagu lempeng ini juga tidak jauh beda dengan pembuatan roti basah lainnya, hanya saja bahan utamanya menggunakan sagu. Kue ini jarang ditemukan di warung-warung maupun toko roti. Hal tersebut dikarenakan masyarakat papua
TanamanRumbia ⓒ alam pasti kenal dengan tanaman satu ini dari nama produk hasil tanaman ini. Biar lebih gampang dikasih clue dulu, deh. Clue yang pertama adalah hasil hutan bukan kayu (HHBK) dari tanaman ini merupakan makanan pokok alternatif bagi masyarakat Indonesia Timur. Clue yang kedua yaitu selain sebagai makanan
5 Nasi Lapola. instagram.com. Tidak hanya dari sagu, Maluku juga memiliki makanan khas yang berbahan dasar beras. Nasi Lapola dibuat dengan cara mengukus beras putih bersama dengan kacang polo dan kelapa parut. Makanan ini memiliki rasa yang gurih, sehingga cocok disajikan dengan makanan khas maluku lainnya.

Caratersebutlah yang akan membuat kue ini menjadi kering. Umi Salam menceritakan bahwa orang Tidore pernah menyajikan sagu lempeng kepada orang Spanyol yang datang ke Tidore. "Dulu mereka cari roti tapi gak ada. Mereka pun minta makanan yang mirip sori, akhirnya masyarakat Tidore menyajikan sagu lempeng yang disantap pakai garam patu atau

KotaJayapura tak hanya menyediakan khas seperti Papeda saja. Namun banyak kuliner khas Kota Jayapura yang bisa kalian cicipi. Beberapa diantaranya adalah seperti Sate Ulat Sagu, Udang Selingkuh, Ikan Bungkus, Kue Bagea, Lempeng Sagu dan rekomendasi khas kuliner Kota Jayapura lainnya. 7. Samarinda, Kalimantan Timur pinterest/flickr.com . 12 221 403 97 12 22 116 23

cara membuat sagu lempeng khas maluku